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Kap Seehechtfilet


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On 07.10.2020
Last modified:07.10.2020

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Kap Seehechtfilet

Der Kap-Seehecht (Merluccius capensis) ist eine Art der Seehechte (​Merlucciidae), die im südöstlichen Atlantik heimisch ist. Die Filets vom Kap-Seehecht überzeugen mit einem weißen, mageren Fleisch und können auf ganz unterschiedliche Art und Weise zubereitet werden. Den einen „Seehecht“ gibt es gar nicht. Wir stellen zwei der beliebtesten Arten aus der Seehecht-Familie vor: den Kap-Seehecht und den pazifischen Seehecht.

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Kap Seehechtfilet
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Dann die nicht zu klein geschnitt. Seehechtfilet mit Zitrone beträufeln und salzen. Zucchini, Schalotten und Knoblauch putzen bzw.

In der Zwischenzeit die Tomaten in kochendes Wasser geben. Kräuterzweige auf ein Backblech verteilen und den Fisch darauf legen.

In den Backofen schieben und etwa 20 Minuten bac. Open Food Facts is made by a non-profit association, independent from the industry.

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1 Kommentar

  1. Zulkizshura

    die Unvergleichliche Mitteilung, gefällt mir:)

  2. Yozshujora

    Bemerkenswert, die sehr guten Informationen

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